Drożdżówki z serem. Smaki dzieciństwa!

Miękkie niczym chmurka i opatulone lukrem. Cudowne bułeczki możesz zrobić okrągłe czy zwijane. Ciasto drożdżowe kocha każdy Polak. W naszym kraju przyrządzamy tak wiele wypieków z jego użyciem. Te z serem mają specjalne miejsce w moim sercu. Chodź na pewno ukradną i serce każdego. Czas przygotowania: 3 godziny Porcja: 8-10 sztuk Składniki: 1. Podgrzewam mleko…

Ser paneer w kremowym sosie z pieczonych pomidorków ze szpinakiem.

Świetny wegetariański obiad z domowym serem paneer, ale sprawdzi się tutaj również halloumi! Czas przygotowania: 45 minut Porcja: 2 Składniki: Przygotuj własnoręcznie ser paneer ⬇️ 1. Pomidorki kroję na pół posypuję cukrem, oregano, solą i pryskam oliwą. Piekę 30 minut w 140°C. Ziemniaki gotuję w osolonej wodzie. Cebulę kroję drobno czosnek również. Duszę na maśle….

Palak paneer. Kuchnia Indyjska!

Zdecydowanie to danie mieści się w trójce najlepszy z kuchni indyjskiej. Szpinakowy  sos podkręcony przyprawami tworzy jedność z świeżo zrobionym serem. Do tego domowe chlebki naan lub jogurtowe chlebki na które przepis znajdziecie poniżej. Jeżeli wolicie podajcie również sypkiego ryżu basmati. Czas przygotowania: 30 minut + czas na przygotowanie sera Porcja: 2 Składniki: Podawaj z:…

Omlet serowy. Ekspresowe śniadanie!

Serek wiejski robi tutaj całą robotę! Kolejne ekspresowe śniadanie do kolekcji. Wytrawne, pełne smaku z odświeżająca sałatą. Taki efekt w tak krótkim czasie zachwyci każdego. Czas przygotowania: 10-15 minut Porcja: 2 Składniki: Dodatki: 1. Rozpuszczam kawałeczek masła na małym ogniu na patelni. Zbijam dokładnie jajka z mlekiem trzepaczka. Dodaję odcedzony serek wiejski oraz tarty ser….