Chciałoby się go jeść częściej. Niezwykle zdrowe, delikatne i niskokaloryczne mięso. Chodź utopione w śmietance traci wartości posiłku niskokalorycznego. Aromatyczny królik wyleguje się najpierw w winie aby potem utonąć we własnym sosie oraz domowej śmietanie kremówce. Idealnie smakuję w towarzystwie puree, polenty, pampuchów czy kaszy. Czas przygotowania: 2-3 godziny + nocne marynowanie Porcja: 4 Składniki:…
Tag: klasyk
Rzeżucha. Wiosenne przysmaki!
Silnie związana z okresem Wielkanocnym. Jednak trzeba ją częściej wysiewać. Wczoraj znalazłam jej nasionka w końcu na targu. Wcześniej nie wiedziałam jak się nazywa po ukraińsku więc z tym roku w końcu sobie wysieje. Jest na zwykła, a jej smak zachwyca zwłaszcza w przeróżnych pastach i jajkach. Tak łatwo ją wysiać w domu na własnym…
Smalec z cebulką i jabłkiem. Polskie klasyki!
Swojski chleb i smalczyk duet bogów, a jak dorzucić ogórka to już w ogóle! Czas przygotowania: 45 minut Porcja: 1 słoik Składniki: 1. Słoninę kroję w kostkę, nie za małą nie za dużą. Wytapiać najlepiej w garnku z grubym dnem. Im wolniej TRW ten proces tym lepiej. Kroję cebulę oraz jabłko w drobną kostkę. 2….
Faworki, chrust czy le chiacchiere + róże karnawałowe. Karnawałowy przysmak!
Cudownie delikatne, kruche i pełne bąbelków. Rozpływają się w ustach. Nie można przestać ich jeść. Uzależniają od pierwszego kęsu. Znikają z talerzy błyskawicznie! Najlepsze są jeszcze gorące. Nikt nie może się powstrzymać dlatego nigdy nie leżakują. We Włoszech jedzą le chiacchiere czy le sfrappe marchigiane polane alchermes. Ten likier kojarzy mi się tylko z piękną…
madamefranciskitchen.com 