Silnie związana z okresem Wielkanocnym. Jednak trzeba ją częściej wysiewać. Wczoraj znalazłam jej nasionka w końcu na targu. Wcześniej nie wiedziałam jak się nazywa po ukraińsku więc z tym roku w końcu sobie wysieje. Jest na zwykła, a jej smak zachwyca zwłaszcza w przeróżnych pastach i jajkach. Tak łatwo ją wysiać w domu na własnym parapecie. Dzieci na pewno się ucieszą na taki eksperyment kiedy ich własna rzeżucha będzie rosnąć na oczach.
Czas przygotowania: 10 minut, gotowa w przeciągu 2 tygodni
Składniki:
- woda
- nasiona rzeżuchy
- wata
- spryskiwacz z wodą
1. Wieczorem nasiona zalewam wodą i odstawiam na noc.
2. Następnego dnia wybieram naczynie w którym będzie rosnąć rzeżucha. Watę zalewam wodą. Rozprowadzam namoczone nasiona na wacie.
3. Rzeżuchę codziennie podlewamy. Świetnie smakuje w sałatka i w daniach z jajkami, ale także w zupach czy kanapkach. Pycha!
Wpadnij również na mój Instagram 🤗