Rzeżucha. Wiosenne przysmaki!

Silnie związana z okresem Wielkanocnym.  Jednak trzeba ją częściej wysiewać. Wczoraj znalazłam jej nasionka w końcu na targu. Wcześniej nie wiedziałam jak się nazywa po ukraińsku więc z tym roku w końcu sobie wysieje. Jest na zwykła, a jej smak zachwyca zwłaszcza w przeróżnych pastach i jajkach. Tak łatwo ją wysiać w domu na własnym parapecie. Dzieci na pewno się ucieszą na taki eksperyment kiedy ich własna rzeżucha będzie rosnąć na oczach.


Czas przygotowania: 10 minut, gotowa w przeciągu 2 tygodni

Składniki:

  • woda
  • nasiona rzeżuchy
  • wata
  • spryskiwacz z wodą

1. Wieczorem nasiona zalewam wodą i odstawiam na noc.

2. Następnego dnia wybieram naczynie w którym będzie rosnąć rzeżucha. Watę zalewam wodą. Rozprowadzam namoczone nasiona na wacie.

3. Rzeżuchę codziennie podlewamy. Świetnie smakuje w sałatka i w daniach z jajkami, ale także w zupach czy kanapkach. Pycha!


Wpadnij również na mój Instagram 🤗


Dodaj komentarz