Niezwykle zachęcająca pozycja wegetariańska. Pyszna ciecierzyca, aromatyczne warzywa i domowy makaron. Proste danie które zadowoli każde podniebienie. Czas przygotowania: 30 minut Porcja: 3 Składniki: Przygotuj samodzielnie: 1. Jeżeli przygotowujesz makaron domowy i gotujesz samodzielnie ciecierzycę czas oczywiście się wydłuży. 2. Marchew, cebulę, seler i czosnek kroję drobno. Duszę na oliwie aż zmiękną. Nastawiam wodę na…
Tag: wloska
Makaron z rzodkiewką i liściami mniszka lekarskiego.
Smaki wiosny
Tagliatelle w pomidorowym sosie z pulpecikami.
Idealny komfortowy talerz makaronu opatulony pomidorowym sosem z mini pulpecikami. Każdego zachwyci swoją prostotą. Czas przygotowania: 120 minut Porcja: 3-4 Składniki: Zasada przy „pasta fresca all’uovo” jest taka, że na każde jajko przypada 100 g mąki. I jest to porcja na jedną osobę. 1. Mięso mieszam z serem, natką, wodą i jajkiem. Wyrabiam dokładnie dobre…
Makaron gnocchetti sardi ze świeżym groszkiem i boczkiem.
Świetny format makaronu z prostymi dodatkami. Świeży zielony groszek jest cudowny nawet na surowo prosto ze strączka. Tutaj wraz z chrupiącym boczkiem łączy się w jedność. Czas przygotowania: 70 minut Porcja: 2 Składniki: 1. Zrób fontannę z mąki. Do środka wlej wodę. Wprowadzaj do płynu stopniowo mąke. Następnie wyrabiaj ciasto 10 minut. Odstawiam owinięte folią…
madamefranciskitchen.com 