Smaki wiosny
Tag: obiad
Ser paneer w kremowym sosie z pieczonych pomidorków ze szpinakiem.
Świetny wegetariański obiad z domowym serem paneer, ale sprawdzi się tutaj również halloumi! Czas przygotowania: 45 minut Porcja: 2 Składniki: Przygotuj własnoręcznie ser paneer ⬇️ 1. Pomidorki kroję na pół posypuję cukrem, oregano, solą i pryskam oliwą. Piekę 30 minut w 140°C. Ziemniaki gotuję w osolonej wodzie. Cebulę kroję drobno czosnek również. Duszę na maśle….
Brokułowa zupa z kurczakiem.
Jegomość brokuł gości dziś w mojej misce. W towarzystwie innych warzyw i kurczaka. Tegoroczny luty jest niczym powtórna jesień. Teraz mamy chorowity czas więc zupy idealnie się sprawdzają. Czas przygotowania: 45-60 minut Porcja: 4-5 Składniki: 1. Pierś kurczaka roję na kawałki, doprawiam solą oraz pieprzem. Cebulę, seler naciowy drobno kroję, duszę na patelni na 2…
Gnocchi paryskie w sosie pomidorowo paprykowym.
Dosyć wyjątkowy rodzaj klusek ponieważ ich bazą jest ciasto parzone. Są niezwykle eleganckie i najlepiej smakują dodatkowo podsmażone. Możecie je utopić w ulubionych sosach czy pesto. Pięknie prezentują się w każdym wydaniu. Czas przygotowania: 90-120 minut Porcja: 2 Składniki: Dodatki: Składniki na sos: Podawaj z: 1. Wszystkie składniki na sos piekę 1 godzinę w 180°C….
madamefranciskitchen.com 