Rzeżucha. Wiosenne przysmaki!

Silnie związana z okresem Wielkanocnym.  Jednak trzeba ją częściej wysiewać. Wczoraj znalazłam jej nasionka w końcu na targu. Wcześniej nie wiedziałam jak się nazywa po ukraińsku więc z tym roku w końcu sobie wysieje. Jest na zwykła, a jej smak zachwyca zwłaszcza w przeróżnych pastach i jajkach. Tak łatwo ją wysiać w domu na własnym…

Gnocchi alla sorrentina. Giovedì gnocchi!

Przepis na gnocchi alla sorrentina. W końcu jest czwartek więc giovedì gnocchi! Bardzo prosto, ale za to jak smacznie. Zwłaszcza, że pojawiło się dziś słońce więc zjedliśmy na huśtawce w ogrodzie. Wszystkiego najlepszego dla mnie, już pykło 32 lata. 🎉🥳 Czas przygotowania: 90 minut Porcja: 2-3 Składniki: 1. Przygotowuje gnocchi. Możesz również kupić gotowe wtedy…

Kremowy makaron z ciecierzycą.

Niezwykle zachęcająca pozycja wegetariańska. Pyszna ciecierzyca, aromatyczne warzywa i domowy makaron. Proste danie które zadowoli każde podniebienie. Czas przygotowania: 30 minut Porcja: 3 Składniki: Przygotuj samodzielnie: 1. Jeżeli przygotowujesz makaron domowy i gotujesz samodzielnie ciecierzycę czas oczywiście się wydłuży. 2. Marchew, cebulę, seler i czosnek kroję drobno. Duszę na oliwie aż zmiękną. Nastawiam wodę na…

Kanapka ze schabowym. Smaki dzieciństwa!

Jaki Polak nie jadł takiej kanapki? Przecież to wręcz niemożliwe. Mi się od razu przypomina pociąg i długa droga gdzieś nad morze, góry w nowe miejsca. Rozkładane krzesła w pociągu, termos, chleb, masło, schabowy. Każdy z nas ma swoje wspomnienia związane z tą kanapką. I to nas łączy. Jedzenie jest niesamowitym nośnikiem wspomnień które zostają…