Lato gości nas jak zwykle rumianymi pomidorami. Dzisiaj nacieszymy się nimi w zupie. Lekka, niskokaloryczna i pożywna. Czas przygotowania: 80 minut Porcja: 4 Porcja ma: 175.4 kcal Składniki: Dodatki: Porcja: 137.7 kcal 1. Włączam piekarnik na 200°C. Cebulę, seler naciowy, marchew, czosnek, pomidory kroję grubo i wrzucam do naczynia do zapiekania. Piekę 60 minut. Następnie…
Kategoria: zupy
Zupa gulaszowa na ogniu w kociołku.
Polskie klasyki
Brokułowa zupa z kurczakiem.
Jegomość brokuł gości dziś w mojej misce. W towarzystwie innych warzyw i kurczaka. Tegoroczny luty jest niczym powtórna jesień. Teraz mamy chorowity czas więc zupy idealnie się sprawdzają. Czas przygotowania: 45-60 minut Porcja: 4-5 Składniki: 1. Pierś kurczaka roję na kawałki, doprawiam solą oraz pieprzem. Cebulę, seler naciowy drobno kroję, duszę na patelni na 2…
Rosół, ale pieczony. Polskie klasyki!
Aromatyczny rosół w tej wersji znakomicie zasmakuje i ma głęboką barwę. Pieczenie wzbogaca jego smak dodatkowo wręcz nasyca. Często lądują w nim lane kluski lub klasycznie makaron. Czas przygotowania: 3-4 godziny Porcja: garnek Składniki: Dodatki: 1. Wszystkie składniki oprócz marchewki, natki, lubczyku, ziela angielskiego i liści laurowych piekę w piekarniku 1 godzinę. Robię makaron z…
