Polskie klasyki
Kategoria: jednogarnkowe
Palak paneer. Kuchnia Indyjska!
Zdecydowanie to danie mieści się w trójce najlepszy z kuchni indyjskiej. Szpinakowy sos podkręcony przyprawami tworzy jedność z świeżo zrobionym serem. Do tego domowe chlebki naan lub jogurtowe chlebki na które przepis znajdziecie poniżej. Jeżeli wolicie podajcie również sypkiego ryżu basmati. Czas przygotowania: 30 minut + czas na przygotowanie sera Porcja: 2 Składniki: Podawaj z:…
Brokułowa zupa z kurczakiem.
Jegomość brokuł gości dziś w mojej misce. W towarzystwie innych warzyw i kurczaka. Tegoroczny luty jest niczym powtórna jesień. Teraz mamy chorowity czas więc zupy idealnie się sprawdzają. Czas przygotowania: 45-60 minut Porcja: 4-5 Składniki: 1. Pierś kurczaka roję na kawałki, doprawiam solą oraz pieprzem. Cebulę, seler naciowy drobno kroję, duszę na patelni na 2…
Komfortowa miska soczewicy z jogurtowym chlebkiem
Ciepła miska rozgrzewającej soczewicy. Jakoś tak szybko ucieka z miski. Kilka składników które zapewniają idealny komfort food. Czas przygotowania: 45-60 minut Porcja: 4 Składniki: 1. Warzywa kroję w drobną kostkę i duszę na 3 łyżkach oliwy. Robię woreczek z ziołami. Rozmaryn, tymianek, liść laurowy i ziele angielskie wkładam do kawałka gazy i związuje. 2. Do…
