Makaron tagliatelle z królikiem.

Resztki mięsa i sosu z królika w śmietanie dziś lądują w domowym makaronie. Idealne połączenie lekkiego królika podkręconego rozmarynem, winem dopełnione świeżym tagliatelle. Zasada przy „pasta fresca all’uovo” jest taka, że na każde jajko przypada 100 g mąki. I jest to porcja na jedną osobe. Porcja: 3 Składniki: 1. Warzywa kroję drobno i duszę na…

Królik w śmietanie. Polskie klasyki!

Chciałoby się go jeść częściej. Niezwykle zdrowe, delikatne i niskokaloryczne mięso. Chodź utopione w śmietance traci wartości posiłku niskokalorycznego. Aromatyczny królik wyleguje się najpierw w winie aby potem utonąć we własnym sosie oraz domowej śmietanie kremówce. Idealnie smakuję w towarzystwie puree, polenty, pampuchów czy kaszy. Czas przygotowania: 2-3 godziny + nocne marynowanie Porcja: 4 Składniki:…