Dziś kolacjowa części serii, pełny talerz! Dokładny obraz mojej kolacji na redukcji. Koktajle i przeróżne deserki możesz zjeść jako późniejszą przekąskę. Ja jem teraz trzy posiłki dlatego jem po danym posiłku. Na początek herbata w ten deszczowy dzień. Następnie kuzynka baba ganoush. Wspaniała pasta czy dip z bakłażana. Przygotuj i nie pożałujesz! Do tego pyszny wytrawny pancake. A…
Tag: pasta
Tagliatelle z figami, miodem, gorgonzola i pistacjami.
Pierwsze figi w sezonie sparowały się z makaronem. Następne pewnie wylądują w towarzystwie chleba na śniadanie. Dzisiejsze danie jest niezwykle proste, ale jak smakowite. Każdy da sobie radę! Zasada przy „pasta fresca all’uovo” jest taka, że na każde jajko przypada 100 g mąki. I jest to porcja na jedną osobe. Czas przygotowania: 15 minut +…
Makaron tagliatelle z królikiem.
Resztki mięsa i sosu z królika w śmietanie dziś lądują w domowym makaronie. Idealne połączenie lekkiego królika podkręconego rozmarynem, winem dopełnione świeżym tagliatelle. Zasada przy „pasta fresca all’uovo” jest taka, że na każde jajko przypada 100 g mąki. I jest to porcja na jedną osobe. Porcja: 3 Składniki: 1. Warzywa kroję drobno i duszę na…
Kremowy makaron z ciecierzycą.
Niezwykle zachęcająca pozycja wegetariańska. Pyszna ciecierzyca, aromatyczne warzywa i domowy makaron. Proste danie które zadowoli każde podniebienie. Czas przygotowania: 30 minut Porcja: 3 Składniki: Przygotuj samodzielnie: 1. Jeżeli przygotowujesz makaron domowy i gotujesz samodzielnie ciecierzycę czas oczywiście się wydłuży. 2. Marchew, cebulę, seler i czosnek kroję drobno. Duszę na oliwie aż zmiękną. Nastawiam wodę na…
