Jaki Polak nie jadł takiej kanapki? Przecież to wręcz niemożliwe. Mi się od razu przypomina pociąg i długa droga gdzieś nad morze, góry w nowe miejsca. Rozkładane krzesła w pociągu, termos, chleb, masło, schabowy. Każdy z nas ma swoje wspomnienia związane z tą kanapką. I to nas łączy. Jedzenie jest niesamowitym nośnikiem wspomnień które zostają…
Kategoria: wieprzowina
Smalec z cebulką i jabłkiem. Polskie klasyki!
Swojski chleb i smalczyk duet bogów, a jak dorzucić ogórka to już w ogóle! Czas przygotowania: 45 minut Porcja: 1 słoik Składniki: 1. Słoninę kroję w kostkę, nie za małą nie za dużą. Wytapiać najlepiej w garnku z grubym dnem. Im wolniej TRW ten proces tym lepiej. Kroję cebulę oraz jabłko w drobną kostkę. 2….
Tagliatelle w pomidorowym sosie z pulpecikami.
Idealny komfortowy talerz makaronu opatulony pomidorowym sosem z mini pulpecikami. Każdego zachwyci swoją prostotą. Czas przygotowania: 120 minut Porcja: 3-4 Składniki: Zasada przy „pasta fresca all’uovo” jest taka, że na każde jajko przypada 100 g mąki. I jest to porcja na jedną osobę. 1. Mięso mieszam z serem, natką, wodą i jajkiem. Wyrabiam dokładnie dobre…
Kotlety mielone. Polskie klasyki!
Polskie klasyki
madamefranciskitchen.com 