Ciepła miska rozgrzewającej soczewicy. Jakoś tak szybko ucieka z miski. Kilka składników które zapewniają idealny komfort food. Czas przygotowania: 45-60 minut Porcja: 4 Składniki: 1. Warzywa kroję w drobną kostkę i duszę na 3 łyżkach oliwy. Robię woreczek z ziołami. Rozmaryn, tymianek, liść laurowy i ziele angielskie wkładam do kawałka gazy i związuje. 2. Do…
Tag: obiad
Kotlety mielone. Polskie klasyki!
Polskie klasyki
Makaron gnocchetti sardi ze świeżym groszkiem i boczkiem.
Świetny format makaronu z prostymi dodatkami. Świeży zielony groszek jest cudowny nawet na surowo prosto ze strączka. Tutaj wraz z chrupiącym boczkiem łączy się w jedność. Czas przygotowania: 70 minut Porcja: 2 Składniki: 1. Zrób fontannę z mąki. Do środka wlej wodę. Wprowadzaj do płynu stopniowo mąke. Następnie wyrabiaj ciasto 10 minut. Odstawiam owinięte folią…
Risotto ze szparagami.
Sezonowe smaki
madamefranciskitchen.com 