W końcu jest czwartek więc giovedì gnocchi! A nie jednak poniedziałek, ale za kluseczki oddam wiele😁. Bardzo prosto, ale za to jak smacznie. Jaka pyszna jest ta fasolka. Świeżo zerwana, francuskiego typu. Do tego bardzo aromatyczny i wyrazisty sos. Uważajcie na te danie w gorące dni, bo poważnie rozgrzewa! Czas przygotowania: 15-90 minut Porcja: 1…
Tag: migdały
Brioche z migdałową skórką.
W piekarniku ląduje miękka bułka okraszona migdałową pastą. Ideał który stwarza jedność z wszelakimi dodatkami. Od karmelu po krem z czekolady, konfitury czy solo z masłem. Taki wypiek przystroi każdy stół. Podawaj z: Czas przygotowania: 3 godziny Porcja: Tangzhong: Ciasto: Toping: 1. Składniki na tangzhong gotuję w małym garnuszku. Potrwa to jakie 30-45 sekund. Mleko…
Przekąski z ciasta filo z truskawkami oraz nadzieniem frangipane.
Letnie przekąski
Zapiekane croissant nadziane frangipane.
Zero waste
