Palak paneer. Kuchnia Indyjska!

Zdecydowanie to danie mieści się w trójce najlepszy z kuchni indyjskiej. Szpinakowy  sos podkręcony przyprawami tworzy jedność z świeżo zrobionym serem. Do tego domowe chlebki naan lub jogurtowe chlebki na które przepis znajdziecie poniżej. Jeżeli wolicie podajcie również sypkiego ryżu basmati. Czas przygotowania: 30 minut + czas na przygotowanie sera Porcja: 2 Składniki: Podawaj z:…

Ukraińsko/Uzbecki ryż pilaw (plow) .

Lubię kiedy mąż sam z siebie proponuję jakąś potrawę. Tak było i z ryżem pilaw. Chodź na Ukrainie danie to zwą плов/plow. Jest dosyć tłuste lecz takie ma być. Jest to tradycyjna potrawa z bliskiego Wschodu, Bałkanow i środkowej Azji. Robiona z ryżu lub bulguru nasyconego dużą ilością przypraw. Które mogą się różnić zależnie od…