Dziś śniadaniowa części serii, pełny talerz! Dokładny obraz mojego obiadu na redukcji. Jeżeli chodzi o moje posiłki w tym momencie już rzadko zaczynam dzień słodkim posiłkiem. Kawy także już nie piję na pusty żołądek, ale po śniadaniu już bez problemu wypijam espresso. Za to zaczynam dzień wodą z nasionami chia. Koktajle i przeróżne deserki możesz…
Kategoria: Kanapki, sandwich, tost
Ziemniaczane placki zwane Lokše.
Lokše to rodzaj płaskiego słowackiego pieczywa, ale co odróżnia je od innych jemu podobnym to zawartość ziemniaków w cieście. Znalazłam je na instagramie u Julii. Smakują fantastycznie na słodko i w wytrawnej wersji! Nie ma co się dziwić połączeniu ziemniaków z cukrem. Przecież my też to robimy! Jemy knedle na słodko i placki ziemniaczane posypane…
Kanapka ze schabowym. Smaki dzieciństwa!
Jaki Polak nie jadł takiej kanapki? Przecież to wręcz niemożliwe. Mi się od razu przypomina pociąg i długa droga gdzieś nad morze, góry w nowe miejsca. Rozkładane krzesła w pociągu, termos, chleb, masło, schabowy. Każdy z nas ma swoje wspomnienia związane z tą kanapką. I to nas łączy. Jedzenie jest niesamowitym nośnikiem wspomnień które zostają…
Kanapka z kurczakiem, pieczonymi pomidorami i konfitowanym czosnkiem.
Wystarczył by mi sam chleb z konfitowanym czosnkiem, ale podkrećmy trochę tę kanapkę. Dorzucam to co było pod ręką sałatę, soczystego kurczaka, pieczone pomidorki i wszystko zwieńczone sosem z konfitowanym czosnkiem. Czas przygotowania: 60 minut Porcja: 2 Składniki: 1. Ząbki czosnku zalewam oliwą i gotuję na małym ogniu do miękkości. Można także upiec w 100°C….
madamefranciskitchen.com 