Obiad w 30 minut? Kurczak z chrupiącą fasolą podany na mizerii.

Aromatyczny i soczysty kurczak podany na wszystkim znanej mizerii okraszony chrupiącą fasolą jaś i sezamem. Prosty, a zarazem szybkie w przygotowaniu posiłek z którym poradzi sobie każdy.


Czas przygotowania: 30 minut

Porcja: 2

Składniki:

  • 400 g udźca kurczaka bez skóry
  • 300 g ugotowanej fasoli jaś
  • 180 g ogórka
  • 120 g jogurtu greckiego
  • 5 g sezamu
  • Oliwa, 2 łyżki
  • przyprawy do kurczaka: papryka, chili, sól, pieprz, czosnek, ostry sos, sos sojowy 
  • przyprawy mizeria: sól, pieprz, ocet jabłkowy
  • przyprawy do fasoli: sól, pieprz, papryka, cayenne, czosnek

1. Marynuje kurczaka i wrzucam do airfryer na 200°C na 20 minut. Fasolę również przyprawiam i wrzucam do piekarnika na maksymalną temperaturę na 10-15 minut.

2. Ogórki kroję w cienkie talarki, mieszam z jogurtem i przyprawiam do smaku. Odstawiam do lodówki. Sezam praże na suchej patelni do złotego koloru.

3. Kurczaka kroję na kawałki. Na talerz najpierw wykładam mizerię następnie kurczaka, fasolkę. Wszystko posypuję sezamem. Pycha!


Wpadnij również na mój Instagram 🤗


Dodaj komentarz