Przekąski rabarbarowe z ciasta filo.

Ciasto filo jest rewelacyjne. Niezwykle uniwersalne i proste w obróbce. Można je przygotować samodzielnie nie jest to trudne lecz potrzeba trochę wprawy. Na pewno jest w każdym polskim markecie. Przekąski przygotujesz szybko i sprawnie. Nadzienie to kwestia twojego smaku.


Czas przygotowania: 45 minut

Porcja: 8 sztuk

Składniki:

  • 8 płatów ciasta filo
  • rozpuszczone masło
  • rabarbar
  • cukier
  • żółtko
  • płatki migdałów

1. Rozgrzewam piekarnik do 190°C. Rabarbar myje i kroję w kostkę. Mieszam z cukrem.

2. Płat filo smaruje masłem. Nakładam rabarbar i zawijam. Postępuje tak z każdym płatem. Smaruje żółtkiem wymieszanym z 2 łyżkami rozpuszczonego masła. Posypuję cukrem lub pomijam.

3. Przekąski piekę do złotego koloru. Potrwa to jakieś 25 minut.


Wpadnij również na mój Instagram 🤗


Dodaj komentarz