Pulpeciki w sosie paprykowym na jogurcie.

Smakowite pulpeciki w aromatycznym sosie na kremowym jogurcie. Zachęcający obiad w towarzystwie kromki chleba na zakwasie Cię zachwyci. A może pita, naan czy lokše? Czas przygotowania: 90 minut Porcja: 4 Składniki: Dodatki: 1. Rozgrzewam piekarnik do 200°C. Wstawiam do piekarnika i piekę paprykę  45 minut. Obok również zapiekam pomidory na passate. Papryka ma mieć przypieczoną…

Leniwe kluski z pieczoną cytryną, jogurtem i borówkami.

Kluski, gnocchi, kopytka, leniwe, kartacze itp po prostu kocham. Włosi mają swój odpowiednik leniwych, a są to gnocchi di ricotta. Jak robię klasyczne leniwe na słodko ubijam dodatkowo białko jaja, a te wytrawne robię troszkę inaczej. Zależy również jaki twaróg się trafi. A dziś bez ubijania białka za to za dodatkiem białka. Kluseczki serowe idealnie…

Mutabal, wytrawny pancake oraz proteinowe borówki w jogurcie. Pełny talerz.

 Dziś kolacjowa części serii, pełny talerz! Dokładny obraz mojej kolacji na redukcji. Koktajle i przeróżne deserki możesz zjeść jako późniejszą przekąskę. Ja jem teraz trzy posiłki dlatego jem po danym posiłku. Na początek herbata w ten deszczowy dzień. Następnie kuzynka baba ganoush. Wspaniała pasta czy dip z bakłażana. Przygotuj i nie pożałujesz! Do tego pyszny wytrawny pancake. A…

Kurczak w sosie pomidorowo-migdałowym, gnocchi i zielona fasolka.

W końcu jest czwartek więc giovedì gnocchi! A nie jednak poniedziałek, ale za kluseczki oddam wiele😁.                       Bardzo prosto, ale za to jak smacznie. Jaka pyszna jest ta fasolka. Świeżo zerwana, francuskiego typu. Do tego bardzo aromatyczny i wyrazisty sos. Uważajcie na te danie w gorące dni, bo poważnie rozgrzewa! Czas przygotowania: 15-90 minut Porcja: 1…