Humus z soczewicy! Toping z buraków, daktyli i chili.

Uwielbiam soczewicę w każdej odsłonie! W wersji humusu sprawdza się tak samo dobrze jak ciecierzyca. Burakowe  wykończenie jest wisienką na torcie. Lubię dodatek daktyli w wytrawnych posiłkach i Ty też je kochasz. Sprawdź absolutnie przepis na omlet perski słodko słony z daktylami! Czas przygotowania: 30 minut Porcja: 2-3 Całość ma: 717 kcal Składniki: 1. Soczewicę…

Czekoladowa quinoa z owocami.

W tym wydaniu quinoa smakuje wyśmienicie, ale inne kaszę też będą świetne. Zawsze warto mieć ugotowane trochę kasz na zapas właśnie do takich ekspresowych śniadań. Możesz dodać także białka na koniec do kaszy, mi akurat zabrakło. Wtedy zwiększysz znacznie ilość białka w tym posiłku. Oczywiście dodatki według twojego gustu! Czas przygotowania: 15 minut Porcja: 1…

Buraki na quinoa z serem feta, migdałami i leśnymi owocami.

Kolejna lekka propozycja na letni posiłek. Świetnie nadaje się również aby zabrać ze sobą. Jeżeli masz uprzednio ugotowane buraki pójdzie bardzo szybko! Klasyczne połączenie buraków i fety w dopieszczonej wersji. Czas przygotowania: 60 minut Porcja: 2 Porcja ma: 480.5 kcal Składniki: 1. Gotuję buraki w mundurkach. Moje gotowały się 40 minut. Quinoa płucze kilkukrotnie i…

Korma, orientalny kurczak w sosie migdałowym. Kuchnia indyjska!

Ten wspaniały obiad wyczarujesz w krótkim czasie, co przy upałach jest niezwykle pomocne. Przy takiej fali ciepła w ogóle się nie chce gotować. Najchętniej napychamy się całymi dniami letnimi owocami z jogurtem dopóki sezon na to pozwala. Lekkie dania królują i ta korma do nich należy! Wegetariańską wersję popularnej korma możesz wyczarować również z kalafiora….