Ziemniaczane placki zwane Lokše.

Lokše to rodzaj płaskiego słowackiego pieczywa, ale co odróżnia je od innych jemu podobnym to zawartość ziemniaków w cieście. Znalazłam je na instagramie u Julii. Smakują fantastycznie na słodko i w wytrawnej wersji! Nie ma co się dziwić połączeniu ziemniaków z cukrem. Przecież my też to robimy! Jemy knedle na słodko i placki ziemniaczane posypane…

Tagliatelle z figami, miodem, gorgonzola i pistacjami.

Pierwsze figi w sezonie sparowały się z makaronem. Następne pewnie wylądują w towarzystwie chleba na śniadanie. Dzisiejsze danie jest niezwykle proste, ale jak smakowite. Każdy da sobie radę! Zasada przy „pasta fresca all’uovo” jest taka, że na każde jajko przypada 100 g mąki. I jest to porcja na jedną osobe. Czas przygotowania: 15 minut +…

Humus z soczewicy! Toping z buraków, daktyli i chili.

Uwielbiam soczewicę w każdej odsłonie! W wersji humusu sprawdza się tak samo dobrze jak ciecierzyca. Burakowe  wykończenie jest wisienką na torcie. Lubię dodatek daktyli w wytrawnych posiłkach i Ty też je kochasz. Sprawdź absolutnie przepis na omlet perski słodko słony z daktylami! Czas przygotowania: 30 minut Porcja: 2-3 Całość ma: 717 kcal Składniki: 1. Soczewicę…

Czekoladowa quinoa z owocami.

W tym wydaniu quinoa smakuje wyśmienicie, ale inne kaszę też będą świetne. Zawsze warto mieć ugotowane trochę kasz na zapas właśnie do takich ekspresowych śniadań. Możesz dodać także białka na koniec do kaszy, mi akurat zabrakło. Wtedy zwiększysz znacznie ilość białka w tym posiłku. Oczywiście dodatki według twojego gustu! Czas przygotowania: 15 minut Porcja: 1…