Ekspresowe śniadanie
Kategoria: Kresowa kuchnia
Sałatka „Gniazdo os” lub „Słomkowa” . Ukraińskie sałatki.
Ukraińskie sałatki
Ukraińsko/Uzbecki ryż pilaw (plow) .
Lubię kiedy mąż sam z siebie proponuję jakąś potrawę. Tak było i z ryżem pilaw. Chodź na Ukrainie danie to zwą плов/plow. Jest dosyć tłuste lecz takie ma być. Jest to tradycyjna potrawa z bliskiego Wschodu, Bałkanow i środkowej Azji. Robiona z ryżu lub bulguru nasyconego dużą ilością przypraw. Które mogą się różnić zależnie od…
Domowa przyprawa do plowu (pilaw).
Domowe mieszanki przypraw
