Ten omlet to coś niewyobrażalnego. Zaskakujące połączenie które otworzy oczy każdemu. Zdecydowanie jeżeli chcesz zaskoczyć bliskich, ten omlet się sprawi! Do tego dobry chleb na zakwasie. Słony omlet oprószony cynamonem ze słodkimi daktylami. Cóż za śniadanie bogów.

---

Czas przygotowania: 15 minut

Porcja: 2

Składniki:

• 4-5 swojskich jajek
• 1-2 łyżki mleka
• 8 daktyli
• masło
• cynamon
• sól

---

1. Rozpuszczam kawałeczek masła na małym ogniu, na patelni. Zbijam dokładnie jajka z mlekiem trzepaczką. Jeżeli masz suszone daktyle namocz je wcześniej. Daktyle dodaję do masła, posypuję cynamonem i smażę 2 minuty. Na patelnię do daktyli dodaję jajka i smażę na małym ogniu pod przykryciem.

2. Utrzymuję cały czas mały ogień aby omlet się nie spiekł. Kiedy omlet będzie ścięty na górze wykładam go na talerz. Podaję z ulubionym pieczywem. Na Instagram znajdziesz wideo z przygotowaniem omletu. Pycha!

---

Wpadnij również na mój instagram 🤗

---