Były cząstki kurczaka w sosie własnym, a w połączeniu z nimi uwiebiam buraczki. O zdecydowanym smaku śliwkowo-wędzonym. Najlepsze na ciepło więc zawsze warto je podgrzać. Jeżeli mamy pieczone buraki zawsze w lodówce zajmie Wam to wszystko 15 minut. Raz, dwa, trzy robimy!

Czas przygotowania: 15 minut + pieczenie buraków
Porcja: 4-5
Składniki:
- 400 g upieczonych uprzednio buraków
- 50 g jabłka
- 1 łyżka miodu lub cukru
- 100 g suszonych śliwek
- 1 cebula
- sok z cytryny lub wybrany ocet
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- sól, pieprz
Podawaj z:
1. Cebulę kroje, jabłko i upieczone buraki ścieram na tarce. Wrzucam wszystko na patelnie i smaże 3 minuty.
2. Dorzucam śliwki, ocet, miód i doprawiam solą oraz pieprzem. Dolewam 100 ml wody i smaże 5 minut.
3. Możesz oczywiście zrobić zasmażkę i dodać więcej oleju na początku jeżeli twoja patelnia tego wymaga. Wolę dodać na koniec w tym wypadku. Na koniec dodaje 2 łyżki oliwy z oliwek i podaje. Pycha!
Wpadnij również na mój instagram i tiktok🤗
https://www.instagram.com/p/CeGMSGKswOA/?igshid=YmMyMTA2M2Y=


