Na jeden kęs. Rozpływające się ustach w parę sekund. Nie można się nimi nasycić. Znikają tak szybko i każdy je uwiebia. Francuskie trufle czekoladowe!
Bardzo proste w przygotowaniu. Można zrobić jakikolwiek smak i obtaczać nie tylko klasycznie w kakao, a w orzechach, kokosie czy przeróżnych ziarnach.
Czas przygotowania: 5 minut + czas oczekiwania
Porcja: za mała 😬😬😬
Składniki:
* 100 ml śmietany kremówki
* 180 g czekolady 60-72%
* kakao
1. Zagotuj śmietanę. Pokrój czekoladę. U mnie była 120 g ciemnej czekolady 72% z kawałkami słonego karmelu i 60 g mlecznej deserowej. Zalej czekoladę śmietaną odczekaj 30 sekund i wymieszaj do połączenia. Odstaw do lodówki na parę godzin lub cała noc.
2. Wysyp kakao do miseczki czy papier do pieczenia. Po łyżeczce masy odkładaj na kakao. Kiedy wykończysz masę kulaj kulki i obtaczaj w kakao. Odstaw gotowe trufle do lodówki do ponownego schłodzenia.
Zajadaj z towarzystwie gorzkiej kawy lub czerwonego wina!
Wpadnij również na mój instagram 🤗
madamefranciskitchen.com 