Jesienna atmosfera w naszych domach już zawitała na stałe. Dzisiaj na stole lądują słodkie placuszki o pomarańczowej barwie.

Pokręcone przyprawami korzennymi i słodkimi rodzynkami. Podane z jogurtem, miodkiem majowym i kwaśną porzeczką.

Czas przygotowania: 15 minut
Porcja: 4
Składnik:
* 200 g marchewki
* 2 jajka
* 250 ml mleka
* 200 g mąki
* 2 łyżki oleju
* 1 łyżeczka proszku do pieczenia
* 2 garści rodzynek
* przyprawy: 0,5 łyżeczki soli, 0,5 łyżeczki cynamonu, 0,5 łyżeczki kardamonu, szczypta gałki muszkatołowej, szczypta goździków, 1/3 łyżeczki imbiru
Dodatki:
* jogurt
* porzeczka czerwona
* miodek majowy
Przpis na miodek majowy znajdziecie poniżej ⏬⏬⏬

1. Marchewkę zetrzyj na tarce. Wszystkie składniki wymieszaj, a 1/3 masy zblenduj. Następnie dodaj rodzynki.

2. Smaż placuszki na patelni z powłoką bez dodatki tłuszczu. Kiedy pojawią się bąbelki przewracaj na drugą stronę. Podawaj z ulubionymi dodatkami.

Wpadnij również na mój instagram 🤗
