Marchewkowe placuszki korzenne.

Jesienna atmosfera w naszych domach już zawitała na stałe. Dzisiaj na stole lądują słodkie placuszki o pomarańczowej barwie.

Pokręcone przyprawami korzennymi i słodkimi rodzynkami. Podane z jogurtem, miodkiem majowym i kwaśną porzeczką.


Czas przygotowania: 15 minut

Porcja: 4

Składnik:

* 200 g marchewki

* 2 jajka

* 250 ml mleka

* 200 g mąki

* 2 łyżki oleju

* 1 łyżeczka proszku do pieczenia

* 2 garści rodzynek

* przyprawy: 0,5 łyżeczki soli, 0,5 łyżeczki cynamonu, 0,5 łyżeczki kardamonu, szczypta gałki muszkatołowej, szczypta goździków, 1/3 łyżeczki imbiru

Dodatki:

* jogurt

* porzeczka czerwona

* miodek majowy

Przpis na miodek majowy znajdziecie poniżej ⏬⏬⏬

Kliknij po przepis


1. Marchewkę zetrzyj na tarce. Wszystkie składniki wymieszaj, a 1/3 masy zblenduj. Następnie dodaj rodzynki.

2. Smaż placuszki na patelni z powłoką bez dodatki tłuszczu. Kiedy pojawią się bąbelki przewracaj na drugą stronę. Podawaj z ulubionymi dodatkami.


Wpadnij również na mój instagram 🤗

Dodaj komentarz