Każdy pokochał już te ciężkie, czekoladowe ciasto które znika w mgnieniu oka. Dzisiaj podane z lodamy i karmelem jabłkowym. Taka bomba kaloryczna jest idealna na jesienną pogodę która już nas nawiedza. Nie potrzeba miksera wystarczy drewniana łyżka. Robi się ekspresowo i jest to idealny przepis aby wykonać go z dziećmi. Wspólna zabawa na pewno umili rodzinie pochmurne dni.

---

Czas przygotowania: 40 minut

Porcja: 8

Składniki:

* 200 g czekolady 64%-72%

* 180 g cukru (najlepiej pół na pół z brązowym, mi zabrakło)

* 200 g jajek

* 140 g masła

* 70 g mąki

* 10 g kakao

* duża szczypta soli

Dodatki:

* orzechy

* kawałki czekolady

* ekstrakt waniliowy

* kawa rozpuszczalna (łyżeczka na tę proporcję)

* bakalie

* świeże owoce

---

1. Zważ wszystkie składniki. Rozpuść masło następnie dodaj czekoladę.

2. Rozgrzej piekarnik do 180°C. Do masy czekoladowej dodaj cukier i wymiesza szybko. Dodawaj uprzednio rozbeltane jajka mieszając łyżką. Na koniec dodaj w trzech partiach przesianą mąke. W tej chwili dorzuć ewentualne dodatki. Nie mieszaj masy za długo brownie nie potrzebuje długiego ubijania.

3. Blachę 20 cm x 21 cm wyłóż papierem do pieczenia. Piecz brownie przez 23-27 minut. Ja piekłam przez 23 minuty.

Podajemy z lodami i karmelem jabłkowym lub świeżo zerwanymi malinami!

Wpadnij również na mój instagram 🤗